きんとんを作るさつまいもと栗の甘露煮を混ぜ込んだスコーンです。
コーヒーにも日本茶にも合う和スウィーツ！生クリームと栗を添えて・・・。
レシピ
| 食材名（三角8切れ分） | 使用量 | 価格 | 備考 |
| ミックス粉 | 100ｇ | 170円 | ミックス粉に米油を良く混ぜる。 |
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米油 |
40ｇ | 40円 | 50ｇにしても可。 |
| さつまいもペースト | 50ｇ | 50円 | さつまいもを茹でてつぶす。
* さつまいもはかぼちゃや人参に変更可能。 色々アレンジをお楽しみください。 |
| 栗甘露煮 | 20ｇ | 40円 | 2個くらいをあられ切り。 |
| 黒ゴマ | 4ｇ | 8円 | 小さじ1。炒っておく。 |
| 合計 | 308円 |
調理手順
1 栗の甘露煮は好みで！渋皮煮も甘露煮もミックスしても！
2 材料をよく混ぜ込む。
3 生地がまとまったらラップに包み、四角4切れまたは三角8切れに分ける。
4 オーブンで170℃、20分間焼く。
▼盛り付け例
