スナック(軽食)
発酵要らずの中華まん、あんまん編です。蒸し器使用です。

発酵の手間いらずで出来る中華まんじゅうです。 蒸したてホカホカを召し上がれ! 胡麻香るあんこでほっこり、ウーロン茶にもホットミルクにも抹茶にも合いますよ。 レシピ 料理名 原材料名 使用量 備考 あんまん 米粉パンケーキ […]

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こどもの日
米粉ミックス粉で作る辻占で遊んじゃいましょ。

プレゼントやパーティーの話題に占い月のクッキーはいかがでしょう。 オモシロいメッセージを入れて楽しい時間を! レシピ 原材料名 使用量 備考 米粉パンケーキのミックス粉 50g 生地 マーガリン 100cc 生地 卵白 […]

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おつまみ
グリッシーニも米粉ミックス粉でお手軽に手作りしてみて。

こねて、丸めて、棒状にして焼くだけ。 お好みのディップを付けて召し上がれ。 生地に香草を練り込んでみても美味しいですよ。 レシピ 原材料名 使用量 備考 米粉パンケーキのミックス粉 150g 生地 オリーブオイル 25g […]

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スナック(軽食)
オーブントースターで作れる米粉ミックス粉の簡単ホットビスケットはおやつに喜ばれそう。

オーブントースターで作れる、ホットビスケット。 お好みでアレンジ無限大です。 中でもお薦めは はちみつたっぷり! レシピ 原材料名 使用量 備考 米粉パンケーキのミックス粉 150g 生地 グラニュー糖 15g 生地 オ […]

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おつまみ
米粉ミックスで作ろう、韓国チヂミ風

辛みや生地の硬さはアレンジいろいろ! 熱々のチヂミ風おつまみとキンキンに冷えたビールはいかがでしょうか? レシピ 料理名 原材料名 使用量 備考 チヂミ 米粉パンケーキのミックス粉 100g 生地 片栗粉 50g 生地 […]

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母の日
母の日は、華やかな花クレープでゴージャスに!

大切なお母様に今日だけ特別な気分になってもらおう! 感謝の気持ちを込めて、クレープでカーネーションや薔薇を作ってみませんか? 「ありがとう」を添えて・・・ レシピ 原材料 使用量 備考 ミックス粉 200g 生地 水 3 […]

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母の日
エレガントな薔薇のマフィンでセレブな母の日を!

大切なお母様に、今日だけ特別な気分になってもらおう! 感謝の気持ちを込めて、りんごで作った薔薇のコンポートをマフィンに添えて・・・ 「あ・り・が・と・う」 レシピ 原材料 使用量 備考 ミックス粉 100g 生地 卵(1 […]

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こどもの日
ウキウキこいケーキで、みんなで恋ダンスを踊ろう!

プレーンの生地にお好みの色を付けて、いろいろな鯉を作って、カラフルな鯉のぼりも良いですね! 中味にあんこやチーズを入れて、タイ焼き風のスイーツもできますよ。 レシピ 原材料 使用量 備考 ミックス粉 150g 生地 牛乳 […]

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こどもの日
端午の節句に、和菓子の鮎焼きはいかが?

若鮎の美味しい季節!端午の節句でちまきと共にいかがでしょうか? ほんのり香るみりんの甘味が、優しいおやつです。求肥もちはあんこやカスタードでもおいしいヨ! レシピ 原材料 使用量 備考 ミックス粉 150g 生地 水 1 […]

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洋菓子
レーズン好きなら、オールレーズンクッキーも試してみては。

レーズンのいっぱい入った大好きなクッキー、 そういえば自分で作ったことなかったっけ。 社員考案のレシピです。 レシピ 原材料名 使用量 備考 バターまたはマーガリン 40g 柔らかく戻しておく。 砂糖 10g 卵 1個 […]

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